bet356唯一官网 >> 公开信息内容

双柏疾控中心食品安全知识宣传进医院

索引号:11532322015171363F-/2021-08193452 公文目录:食品药品安全 发文日期:2021年07月24日 文章来源: 文  号: 成文日期: 2021年08月19日

 在野生菌飘香采食的季节,也是野生菌等食品中毒事件的高发期。为保障群众饮食健康安全,进一步普及野生菌、乌头碱、蓖麻子、四季豆中毒相关防范知识,增强居民对食品安全的参与意识,切实有效预防和减少野生菌食用中毒事件的发生,县疾控中心积极开展相关知识宣传活动。

 2021年7月21日,充分利用医院就诊患者人员集中的优势,我中心组织工作人员到县级医疗机构开展宣传,分别向医院就诊患者讲解如何辨别有毒野生菌、食用野生菌加工制作和应当注意的事项,野生菌、乌头碱、四季豆、蓖麻子等中毒表现、中毒后如何采取紧急自救和及时就诊治疗等相关知识。并在各医院醒目位置张贴宣传画,营造人人关心、人人参与、重视食品安全的良好氛围。

 此次宣传活动,共粘贴“云南省常见毒菌(毒蘑菇)及乌头碱中毒”等宣传画21余张、发放《预防食用野生菌中毒告知书》240份,进一步提高群众防范和应对野生菌中毒事件的能力,减少了野生菌等中毒对公众健康的危害,切实保障人民群众身体健康和生命安全。




下载